| Titre : | La cuisine marocaine |
| Auteurs : | Ghillie Basan |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Martinière, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84198-208-0 |
| Format : | 160 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] alimentation (nutrition) [UNESCO] Maroc [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes d'aujourd'hui et recettes traditionnelles du Maroc. (couscous, tajines, zahlouk...) |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12653 | 641 BAS | Livre | CDI | Documentaires | Disponible |